"Kahve, kitap, kanepe köşesi" üçgeninde günü neredeyse tüketecekken bünyenin ani simit talebini karşılamak amacıyla akşam olmadan miskinliğe ara verdim. Hem eve, hem de birbirine yakın olmaları nedeniyle çıkmışken ödemeyi unuttuğum Dost Kitabevi taksidini öder, yeni kitaplara da bir göz gezdiririm diyerek fazla düşünmeden attım kendimi sokağa. Günün ilk gülümsemesi yeni yetmeliğimden beri aynı yerde faaliyetini sürdüren bakkalın önünden geçerken asıldı yüzüme. O yıllarda pasaklı bulduğumuz için ekmek bile almadığımız bakkal dükkanın önünden her geçişimde yaptığı gibi yine hazırola geçerek Turist Ömer selamı verdi bana. Selamına kulaklarıma kadar uzanan bir gülümseme ile karşılık verip yoluma devam ettim. Toparladığım ağzım üst geçidin gediklisi seyyar manava yanaşırken tekrar yayıldı kulaklarıma. Maço görünümlü manav tezgahtaki armutların arkasına konuşlanmış, eline aldığı tuğla boyutlu kitabı kapağını arkaya kıvırıp biraz taciz etse de dikkatle okumaktaydı. Kitabın ne olduğunu çok merak ettim ama soramadım.
Ve daha gülümsemem solmadan bu çıktı karşıma: Erkenci alıçlar. Sonbahar rötar yapmış ama alıçlar önden gelivermişti işte. Boynuma asıp yiyemeyeceğim için almadım, öbür türlü zevki olmuyor ama görüntüsü bile keyiflenmeme yetti.
Sonra Dost Kitabevi'ni yokladım, dayanamadım Serdar Şahinkaya'nın "Mutfaktan Sofraya" isimli yemek kültürü kitabını alıverdim. Sol elim başka bir kitaba doğru giderken sağ elim ona bir tokat indirip "önce evdekileri oku" diyerek caydırdı, bir tane ile yetinip çıktım. Simidimi aldım, eve döndüm, çayımı hazırladım ve işte "Muhteşem Üçlü" aşağıda:
Son fotograf var ya ablacim
YanıtlaSilnefesimi kesti
Ah canım, kıyamam ya.
YanıtlaSilKeşke imkan olsa da yollayabilsem...
Simit her daim ozlemim
YanıtlaSilBuranin peynirleri pek guzel degil.Yani bizimkiler gibi degil.
Bir de diziler yuzunden son gunlerde canim cay cekiyordu.
Domates her daim askimdir doyamadigim :)
hepsini bir arada gorunce boyle oldum :)
Alacagim olsun bir Ankara simidi :)
Bir dahaki yaza, Ankara'da ya da Antalya'da alacağın bâkidir, yeterki sen gel:))
YanıtlaSilsimit de mis gibi koktu sanki:))
YanıtlaSilİst.gezin harika leylakcım...çantana transfer olan narlar ayrıca dikkatimi çekti...bir de birgün sana gelirsem son fotoğraftaki sofranın aynısını isterim...bilmem anlatabildim mi...:D
YanıtlaSilŞu anda saat 23.00 ve benim canım simit çekti...hep sizin yüzünüzden;)))Olmuyor böyle ama!
YanıtlaSilŞaka şaka afieyetler olsun , ne güzel yapmışsınız.
Kitabın fotosu yo ama merak ettim:)
Canım çekti ya gece gece. :(((
YanıtlaSilBu kadar net çekmesen diyorum şu simitli fotoları:)))
YanıtlaSilSimide rağbet çok ama aynısını yazıcam bende.
YanıtlaSilO ne fotoğraf oyle, hele bu saate, hemde içim kazınırken.
İstanbulun simidi bi başka tattadır derler. Ki ben hiç simit sevmem, ama resim aklıma düşürdü:)
YanıtlaSilfotoğraftaki elemanların hepsi süper. ben izinde bol bol bu elemanlarla vakit geçirip vücuduma kattım :)
YanıtlaSilsevgiler...
ben de bütün pazar gevrek yedim (pardon simit:)) çok güzel bir gün olmuş
YanıtlaSilAllahımmm.. bu saatte .. bilseydim son fotoğrafa bakmazdım. En çok sevdiğim yiyecek. Bak yazarkende susamlar giriyor gözüme. Canım çekt......
YanıtlaSilZeynep,
YanıtlaSilÜzgünüm valla:)) Simite hiç dayanamam ben de hele fırından yeni çıkmış Ankara simidi ise:))
Yeliz,
YanıtlaSilGevreğin anlamını öğrendim artık ben de:)) Babam da dahil bütün sülale İzmir'de yaşıyor olunca:)
Bence muhteşem bir tad, hiçbirşeye değişmem...
Nanem Şekerim,
YanıtlaSilAfiyet olsun, sefan olsun. En güzel şeyleri eklemişsin bünyeye:)
Sis,
YanıtlaSilAma bu Ankara simidi ve tek geçerim bütün simitler arasında. O koyu rengi, çıtır dokusu ve kavrulmuş susamları ile muhteşemdir. oy oy olsa da yesem şimdi...
Nurcuğum,
YanıtlaSilDiğer imrenenlerden olduğu gibi senden de özür diliyorum:)) Simit bu can mı dayanır:)
Nedukcum,
YanıtlaSilSimit öyle poz verdi ben ne yapayım:))
Elif Ayvaz,
YanıtlaSilBir özür de sana can çektirdiğim için:))
Natali,
YanıtlaSilSağolasın canım. Kitap bir yemek-anı kitabıydı tam benim tarzım ve çok keyifli. Dünkü yazımda ucu görünüyordu...
Niyancım,
YanıtlaSilSen gel yeter ki, o sofranın alasını hazırlarım:)
Nazpek,
YanıtlaSilÜzgünüm valla, herkesi imrendirdim galiba:))