.

.
.

7 Aralık 2011 Çarşamba

KAHVE TANELERİYLE BAŞIM DERTTE


Sabah mutfaktan gelen seslerle uyandım, apar topar daldım içeri "ne oluyor?" diye. Baktım kahve taneleri neredeyse pankart açıp yürüyüş başlatmak üzereler. "Derdiniz ne sizin yahu?" dedim, "daha kargalar kahvaltısını etmeden çıngar çıkarmışsınız". İçlerinden en toraman olanı attı kendini ortaya, "Mutsuzuz" dedi, "doğduğumuz, büyüdüğümüz topraklardan koparılıp getirildik bu gurbet ellere, büyük büyük dedelerimizden beri size hizmet edip dururuz. Biraz daha düzgün hayat şartlarını hakediyoruz. Daracık, havasız, ışıksız bir hücreye kapattınız bizi, sıkış-tepiş geçiyor ömrümüz". Düşündüm, haksız sayılmazlar, ayrıca ben iyi bir işverenim, bana hizmet edenleri gözetirim. "Nedir arzunuz?" diye sordum, portakal bahçeleri içindeki bir toplu konutta birlikte yaşamak istediklerini belirttiler. İşi gücü bıraktım, 40 daireli bir apartmana yerleştirdim aynen söyledikleri gibi portakal kokan. "Oh, bu sorunu da çözdük" diye kahvaltımı etmeye gidiyordum ki yine çığrışmaya başladılar. "Şimdi ne oldu?" dedim, "Efkarlıyız apla" dediler, "vatan hasreti çekiyoruz, nerede o Kolombiya'nın mor sümbüllü bağları, kekik kokulu dağları", ardından da hep birlikte ağlamaya başladılar. Yüreğim elvermedi o vaziyette bırakmaya, "Yürüyün la (Kendileri de sıkı bir Behzat Ç. izleyicisi oldukları için bu dilden anlarlar)" dedim "düşün ardıma". Götürdüm bir meyhaneye salıverdim cümlesini.


Alkolün içinde boğulsunlar, içip içip dağıtsınlar keratalar. Üç hafta sonra gidip sırtlar getiririm hepiciğini...

Not: Bu portakallı-kahveli yılbaşı likörü sevgili Beste'nin tarifiyle yapıldı, aynı gün açıp birbirimizin sağlığına yudumlamak dileğiyle. Kocaman sevgilerimi yolluyorum Paris semalarına. Detaylı tarif için TIK.

48 yorum:

  1. Afiyet olsun. Çok lezzetli görünüyor:)

    YanıtlaSil
  2. çok güzel görünüyor. üstelik anlatım tarzınıza bayıldım :) en kısa zamanda ben de denemek istiyorum tarifi. sevgiler :)

    YanıtlaSil
  3. harikasiniz ayni portakal kahveden ne farkli oykuler cikiyor:) bu beraber kadeh kaldirma fikride harika bir arkadasim daha var bloga ekleyecegim sizleride uluslarasi portakal kahve likoru hareketi baslasin:) gununuz aydin olsun, kucak dolusu sevgiler

    YanıtlaSil
  4. bi de karanfil saplamalısı var bunun... Ay bu sene bi ben likör yapmadım. Uy yapsam mı? acep...

    YanıtlaSil
  5. Bu kadar güzel tarif de yazılır mı hiç? İnsanı imrendiriyorsunuz resmen :)

    YanıtlaSil
  6. Beste'den esinlenip ben de yapmistim bunu. Bugunku yazimda var. 3 hafta sonra ayni gun kadeh kaldirma fikrine bayildim. Ellerinize saglik...
    Hakikaten uluslararasi portakalli kahve likoru hareketi haline geldi bu is galiba :)

    YanıtlaSil
  7. likör tarifi bu kadar eğlenceli,faztazisi bol ve güzel anlatılır süpersin Leylakcım:))

    YanıtlaSil
  8. Benim de yapasım geldi yav...

    YanıtlaSil
  9. Tariften ziyade çok eğlenceli yazmışsın çok eğlendim okurken:)

    YanıtlaSil
  10. Şirin şirin bir anlatım, bir likör tarifi ve turuncuyla kahve renginin uyumu. Bayıldım...

    YanıtlaSil
  11. hiç denemedim ama denemeye heves ettim :)

    YanıtlaSil
  12. çok ılgınc canım ılk kez goruyorum ellerıne sağlık,sevgıler..

    YanıtlaSil
  13. Bu tarif benim de çok dikkatimi çekmişti ve ben de yapacağım diye yorum attım hatta. Sen benden hızlı çıktın,ellerine sağlık.
    Kahve tanelerine söyle de alkol komasına girmesinler bari :)

    YanıtlaSil
  14. Tarifinizi çok beğendim, ben de mutlu etmek isterim bizim evdeki kahveleri. Ama detaylarını bilmiyorum, ne kadar alkol gerekli mesela, Ankara'daki portakallar mutlu etmeye yeter mi kahveleri bir de?

    YanıtlaSil
  15. Minval,
    Postun sonunda italik yazıyla yazdığım kısımdaki "Tık" yazan bölümü tıkladığınızda tarifi veren kişinin bloguna girecek ve detaylı tarifi bulacaksınız. Kahveler portakalda memleket ayırmıyor, Ankara portakalı da olur:))

    YanıtlaSil
  16. kokusu geldi buraya kadar. Bende üşenmesem de yapsam :)

    YanıtlaSil
  17. Senin şu anlatışın var ya, bayılıyorum ;denemem lazım mutlaka :)))

    YanıtlaSil
  18. harika görünüyor eminim çok lezzetli olacak sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  19. Muhteşemsiniz kadınlar! Ne iyi fikir. Biri Antalya'da, biri Fransa'nın ücraaaaa (yok canım dalga geçiyorum) bir köyünde iki kadın yılbaşında karşılıklı likör mü içecek? Benim neyim eksik?

    YanıtlaSil
  20. Tijen komşum,
    Eksiğin yok fazlan var, haydi yap katılım artsın uluslararası yılbaşı likörü festivaline:))

    YanıtlaSil
  21. Sevgili arkadaşlar,
    Hepinize çok teşekkürler. Haydi bakalım başlayın yapmaya likörleri üç hafta sonra aynı gün sağlığa içeceğiz, hoşgeldin yeni yıl diyeceğiz. Sevgiyle...

    YanıtlaSil
  22. Kimbilir ne harika bir şey olacak... Yılbaşı için bir program yapmamıştım Leylak Ablam ama görünen o ki: likör içmeye sana gelecekmişim :) Şaka bir yana, yarına kadar unutmazsam/hevesim geçmezse galiba ben de deneyeceğim...
    Şimdiden afiyet olsun diyor ve bu güzel paylaşım için teşekkür ediyorum.
    Sevi

    YanıtlaSil
  23. Sevi,
    Keşke gelsen, teyzoşu da taksan yanına ne keyifli olurdu. Ne yapalım günün birinde elbet buluşuruz. Likörü yapsan da yapmasan da ben bir kadeh de senin için içeceğim yılbaşında. Öptüm:))

    YanıtlaSil
  24. Bu nasıl bir ifade zenginliği nasıl bir yazım tarzıdır bu tatda yemek öyküleri yazmalı leylak dalım destekçisi olurum ne gerekirse bunlar burda kalmaz buluşmalı herkesle:)))))

    YanıtlaSil
  25. bayıldımmm :) ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  26. ya size çok yaşayın emi :)) çocukluğumdan beri bu kadar güzel bir masal dinlememiştim. :)))

    YanıtlaSil
  27. harika,ellerine sağlık...ben de denemek istiyorum bu tarifi..

    YanıtlaSil
  28. Ya tarif,anlatım şirinden öte. Ama kafama takılan;benim de bir tarifim var ama yapmaya başlamayla içilcek hale gelmesi 1.5 ay sürüyor.

    Ehehheu meslek gereği attım havamı:P

    YanıtlaSil
  29. Fotograflara mi bayilsam, hikayeye mi yoksa portakalli-kahveli likor fikrinin guzelligine mi bilemedim :))
    Ellerine sevgili Leylak Dali :)

    YanıtlaSil
  30. Yaaa Leylakcığım, ne güssel bir yazı, ne güssel fotoğraflar, ne güssel bir fikir :)

    Ben de bu tarifi yapıp katılacağım :)

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  31. Nanem,
    Haydi hemen başla, yeni yılda sağlığa içelim hep birlikte...

    YanıtlaSil
  32. A-H,
    Ben de seni öperim, içerken kulaklarını çınlatacağım...

    YanıtlaSil
  33. Sis,
    Valla uzmanla tartışmak haddime düşmez, vardır bir bildiğin elbet:) Lakin Beste de fena sayılmaz bu konularda, onun da vardır bir bildiği diyelim ve uygulayalım bakalım:) Dün akşam karanlıktır diye yattığım odaya koydum mis gibi kokmaya başlamıştı ağzı contalı kavanozun içinde bile:))

    YanıtlaSil
  34. Niyan,
    Dene dene, katıl sen de uluslararası likör şenliğine:))

    YanıtlaSil
  35. Zeynep,
    Sen uykun gelince yanıma gel, ne masallar anlatırım ben sana:)) Sevgiler...

    YanıtlaSil
  36. Judy,
    Denesene, katıl şenliğe:))

    YanıtlaSil
  37. Senin tarafta katilanlar daha fazla galiba Nursen'cim:)) lutfen fotograf yollayin arkadaslar, yasasin uluslararasi portakalli likor hareketi:)) Tijen aynen oyle ucra bir koy benim koyum 9 haneli;)ayin 29'u yada 30 'u diyelim tarih icin? aksam 8 yada 9'da mesela?

    YanıtlaSil
  38. Bence uygun, 30 u olabilir akşam 9 süper olur:)

    YanıtlaSil
  39. Leylağım yavv!
    Ben bu posta yorum yazmıştım, nereye uçmuş?
    Bizim seninle iletişmemize mani oloorlar ayol!
    :))

    YanıtlaSil
  40. Aman Allahım diyorum, başka da bir şey demiyorum!

    YanıtlaSil
  41. Zerom,
    Ben de hemen imalata geç diyorum başka da birşey demiyorum. Yeniyıl likör şenliğine yetişsin...

    YanıtlaSil
  42. Ekmekçim,
    Aramızdaki ilişkiyi kıskananlar çatlasın Ekmekçim, mani olamazlar iletişmemize:)) Hadi yap şu likörü 30 aralığa yetişsin, şenlik kapsamlı olsun, hep birlikte sağlığa diyelim:)

    YanıtlaSil
  43. Leylağım,
    Du bakali, yetiştirirsem portakallı kahveli yapayım, yetiştiremezsem de -kaybolan yorumda yazdığım gibi- sonbaharda kurduğum ve henüz hiç açılmamış, tadına bakılmamış sade kahve likörüyle kadeh kaldıracağım.
    :))

    YanıtlaSil
  44. Hikayeye bak yahu :D hay siz bin yaşayın :))Elinize sağlık ayrıca.

    YanıtlaSil
  45. sen ne güzel insansın ya :)
    bayıldım tarif şekline sana kahveli portakala :) sevgiler ablam...

    YanıtlaSil
  46. Bu tarifi ben de geçen yıl 30 kasım 2010' da vermiştim sevgili Leylak Dalı.. Mutlu yıllar..

    YanıtlaSil
  47. İnternette tarifini araken sizin sitenizde buldum. Çok güzel hikaye etmişsiniz. Ama ben sonucu merak ediyorum. Kaç hafta sonra açtınız ve tadı nasıldı. Ben de yapmayı planlıyorum çünkü

    YanıtlaSil
  48. hayatguzelbiyer,
    verdiğim linkte detaylı tarif var. En erken 3 hafta sonra açın, karanlık bir yerde dursun ve tarife sadık kalırsanız muhteşem bir tad yakalayacağınızın garantisini veririm...

    YanıtlaSil