.

.
.

30 Ocak 2010 Cumartesi

18 YAŞ PASTASI

Dün günün çoğunu dışarıda avarelikle geçirince doğal olarak yapmam gereken bütün işler geceye hatta geceyarısına sarktı. O kadar yoruldum ki yatağa girdiğimde ağrıdan sızıdan bir yandan öbüryana dönemedim, "Carpal Tunnel Sendrom"lu ellerimin varlığını ise yarım saat öncesine kadar hissetmiyordum. Birazdan misafirlerim gelecek. Bugün itibarıyla "Kutlu Doğum Haftası"nı başlatmış bulunuyoruz. 18 yaşına giriyor olmanın coşkusuyla bir gün öncesinden başladık doğumgünü törenine, bugün ailecek kutlama yapacağız. Hal böyle olunca bütün gece mutfaktan çıkamadım. Kendime bir pasta yapayım istedim, ilk kez ganajla denedim. Nunucumun tarifiyle ganaj işine soyundum. Araya koyacağım krema ve ganaj için ocak başında tencere karıştırmak gerekti ki nefret ederim bu işten. Çözüm karıştırırken kitap okumaktır. Sağ elimde kaşık, sol elimde Haydar Ergülen'in "Azıcık Cihangir" kitabı başladım karıştırmaya. Şarkı da söylemek istiyordum aslında ama bir yandan da gündüz salep içmek için girdiğimiz Flamingo Pastanesi'nden aldığım harika İstanbul gevreklerini yemekteydim. Böyle de uyumlu bir kadınımdır, İstanbul'u anlatan kitap okuyorsam İstanbul gevreği yerim. Hatta "Yarim İstanbul'u mesken mi tuttun" türküsünü de söylemeyi denedim ama gaklarken gagasından peyniri düşüren karga gibi ağzımdaki gevrekler etrafa saçıldı. Zaten elle tutmadan yemenin zorluğundan düşmesin diye ağzımla sağa sola atraksiyon yapmaktan yamulmuş durumdaydım ki krema kaynadı ben de karıştırma derdinden kurtuldum.

Yoruldum ama şık bir pasta elde ettim, üzerine de yaşımı gösteren mumları diktim, kızkardeş, minik yiğen ve diğer misafirleri bekliyorum tadına bakmak için, umarım emeklerime değmiştir. İş bununla bitmedi ki üstüne bir de sarma yaptım, hamaratım hamarat, kendimle gurur duyuyorum. Şimdi izninizle "Kutlu Doğum Arifesi" için soframı hazırlamaya gidiyorum, bize afiyet olsun...

14 yorum:

  1. :))))
    UYUMUNU seveyimmmmmm :)))))
    kaç dakika bunada güldüm :))))
    ÇOK ÇOK TEBRİK EDERİM. ÖMRÜNÜN EN GÜZEL YILLARI OLSUN BUNDAN SONRASIDA.
    Güzel elelrine sağlık.. Mükemmel görünüyor Nurşenciğim......
    sevgiler kolaylıklar dilerim.

    YanıtlaSil
  2. Yarını beklemek istedim ama bu yazıdan sonra tebrik etmeden olmaz. Hem yarın buralarda olmayacağım.
    Canım Nurşen'cim Nice yıllara erişmen dileğiyle doğum gününü kutlar sağlıkla, sevdiklerinle hep mutlu, hep huzurlu yılların olmasını dilerim.
    Sevgiyle yanaklarından öperim...

    YanıtlaSil
  3. Zira yaşlarımızı yakın görmüştüm.Soramamıştım ama bak tahminim doğru çıktı:)
    İnşallah 29 la 30 arasındaki 10 seneye de sağlık ve mutlulukla ulaşırsın.Mutlu yaşlar.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. ben de telefonuma kaydetmiş akşam mail atarak kutlamaya karar vermişken sen erkenci davrandın madem
    KUTLU OLSUN;MUTLU VE ESEN GEÇSİN diyorum
    yeni yaşın ve gelecek bütün yaşların...

    YanıtlaSil
  5. Ben biliyordum bu kadar genç olduğunu :))
    Nice seneler..

    YanıtlaSil
  6. ao anam kadın başladı bile kutlamalara , blog ahalisiiii asıl dooom günü yarınnnnn.

    Peki İstanbul kitabı okurkene, gevreğinide yerkene benide geçirdinmi alından...

    Çook kutlu olsun, çook mutlu olsun doğum günün, keyifle geçsin hayatın keyifle sürsün...

    YanıtlaSil
  7. Aaaaa ne Nurşen'i canım ! Leylaksın sen Leylak,mis gibi kokan:)))) Öncelikle bu pastayı hazır sandım çünkü mükemmel görünüyor,ellerine sağlık. Bugünün,bu yaşın , bir öncekinden daha sağlıklı,mutlu,huzurlu ve şenlikli olur inşallah. Herşey gönlünce olsun.Kocaman öpüyorum.

    YanıtlaSil
  8. Ben de yarın kutluyacaktım sağolsun facebook bayağı iyi bir hatırlatma alarmı doğum günü konusunda. Nice yıllara olsun, sağlıkla mutlulukla inşallah. ehh bu yeni yaşınızda edineceğiniz yeni tecrübeleride merakla bekliyorum.

    YanıtlaSil
  9. Nice yıllara doğum günün kutlu olsun Sevgili Leylak'cımmm...
    Yeni yaşınızda yeşayacağınız tecrübeleri bizimle paylaşmanızı bekliyorum bian evvel.

    YanıtlaSil
  10. Sevgili Leylak Dalı,
    Miskokulu, Tatlı Blogcu Kadın,
    Kendi Doğumgünü Pastasını Kendisi Yapan Hiperaktif Kova Burcu Kadını,
    :)))
    Doğumgünün kutlu olsun!
    Keyfince, hissettiğince mutlu bir yıl olsun!
    Sevgiler.
    :))

    YanıtlaSil
  11. Sevgili Leylak Kardeşim,
    Yeni yaşımızı ben de pek sevdim, beğendim. 18 yıl nasıl geçmiş hiiiç anlamadık. İnşallah pastanın üstündeki rakamları yer değiştirdiğin doğum gününde de kutlama şenliklerine devam ederiz.
    Mutlu yıllar sanaaa :-)))

    YanıtlaSil
  12. Nunucum,
    çok teşekkürler, tüm iyi dilekler hepimizin olsun.
    Not: Pasta çok güzel olmuş, tarifine sağlık:))

    Nurcuğum,
    Sağol canım, hep birlikte nice yıllar görelim inşallah sağlıkla...

    Nedret hanımcım,
    Tahmininde yanılmadın gördün mü? Hiç merak etme aradaki 10, hatta belki 20 yılı en iyi şekilde geçirmeye gayret ederim, Çok teşekkürler, sevgiler...

    Nalancım,
    Sağol canım. Ben 17 yaşımı da sevmiştim sizleri tanımama vesile olduğu için:) Dilerim büyüdükçe artar dostluğumuz.

    Asortiğim Krebim,
    Senin gibi akıllı bir kadın benim ne kadar genç olduğumu tahmin edemez mi hiç:)) Sağol canım benim, sevgiler...

    Lalecim,
    Bütün dileklerin için çook teşekkürler, şeker kadın...

    Begonvilli ev, Antalyalı arkadaşım,
    Çok sağol, nice güzel seneler hepimizin olsun.

    Çoban Yıldızı,
    Sağol güzel arkadaşım kendin gibi güzel düşüncelerin için. Seninde herşey gönlünce olsun, öpücükler...

    Şenizim şirinim,
    Emin ol paylaşacağım yeter ki Allah sağlık versin, güzel dileklerine teşekkürler, öptüm seni...

    Ekmekçim,
    Ne şeker şeysin sen, ne güzel nitelikler onlar bayıldım (laf aramızda tipik bir kovayımdır). Benim, senin hepimizin herşey keyfince, gönlünce olsun...

    Rayoşum, aplacım,
    18 yaşımın eşdeşi, hakikaten anlamadık rüzgar gibi geçti. Allah ömür verirse 81 i birlikte kutlayalım olur mu? Mutlu yıllar banaaa:))

    YanıtlaSil
  13. Pastan muhteşem görünüyor ellerine sağlık Nurşen'cim:)

    YanıtlaSil