Sayfalar

22 Şubat 2011 Salı

BİR FİNCAN YASEMEEEEN!..


Gardaş bu ne yahşi bir içecaktır, içarim içarim doymam. Ben ki yeşil çaydan pek hazzetmeyen (Lale duymasın) bir insan kişisiyimdir ölüp bittim bu modele:) Önceden var mıydı, yeni mi sunuldu piyasaya, mevcuttu da ben mi bilmiyordum her ne hal ise dün itibarıyla keşfetmiş ve de meftun olmuş durumdayım. "Doğadan"ın ürettiği Yaseminli Yeşil Çaydan sözediyorum. İsmi bile masalsı: "Büyülü Bohça". Ya kokusu; yasemin bahçesinde otursam ancak bu kadar kokar. Poşeti derseniz lavanta torbası gibi, organza benzeri bir kumaşa konmuş yeşil çay ve kurutulmuş yasemin yaprakları. Aman Tanrım, içme de yanında yat, yok ya niye yatıcan iç bence, al eline kitabını ve hatta Selçuk Altun'dan "Bizans Sultanı"nı, bir yandan yudumla yasemin kokulu Büyülü Bohça çayını bir yandan gez Galata'nın büyülü sokaklarını. Oh alışverişime sağlık, iyi ki almışım, daha sırada elma ve kuşburnu çeşitleri var ama bunu o kadar beğendim ki onların paketini açmadım bile.

"Bizans Sultanı"na gelince, üçte birlik kısmı zihnimin okunmuş kitaplar arşivindeki yerini aldı çoktan. O kadarı bile beni mestetmeye yetti, tam Selçuk altun tarzı, beklediğim ne varsa var; tarih, şiir, kitaplar, İstanbul, Londra,  kitapçılar, ilginç mekanlar ve her zamanki gibi "Serendipity". Galata'da keyifle geziyorum dünden beri. Nasıl güzel anlatmış bu çok sevdiğim bölgeyi, diyor ki: "Orada her sokak bir şiir dizesidir, ezberlemeye kıyamadığım." "Ne zaman Galata Kulesi'ne çıksam u-z-u-n bir ezan okuyasım gelir." "Galata'da insandan çok binanın bulunduğu bir gece gerçeğidir. Onların kıdemi kuleden uzaklaştıkça azalır. Gündüzleri çocuk seslerinin yankılanmadığı sokakları geceleri kediler de terk eder. O ıssızlık şeritleri müzik öğretmenlerim olmuşlardır. Galatalı değişik bir zaman diliminde yaşamanın keyfini sürer. Duruşu teatraldir, benimserim."

Şimdi sıkı bir Bizans tarihi okumaktayım sayfalar arasında, tavsiye ederim siz de dalın "Bizans Sultanı"nın labirentlerine, çıkmak istemeyeceksiniz. Hele de bir İstanbul aşığı ve Selçuk Altun'un deyimiyle "kitapçoksever"seniz.

32 yorum:

  1. Sen Galata da gezmeyi böyle sevdiysen, Evvel Aşklar Masalını mutlaka okumalısın...
    Ayıptır sülemesi, ben yeşil çayımı mısır çarşısından alır, yanına bir de yasemin alır onları gatıştırır idim. Bergamutlusunu da dene seveceksin. Sen bilmiyosun , bunlar bu reçeteleri benden alıyolar. Bir de Bodrum Mandalinalı terkibim var. Minik Bodrum mandalinalarını alup dörde bölüp bölüp dondurucuya atmıştım.

    Leylak Dalıcım, diz kardeşim dün gece çok ağrıdı ya...
    Öptüm çok

    YanıtlaSil
  2. ben yeşilçayı demleyip içine bir kabuk tarçın atıp öyle içiyorum.öyle alıştım ki yeşil çaya.çaykur'un teneke kutudaki yeşil çayı çok güzel tavsiye ederim.ama bunu da merak ettim.

    bu arada toplam kaç kilo hafifledin? :))) maşallah diyeceğim söz,söz...

    YanıtlaSil
  3. Ben de yeşil çayı(sade ya da bi şeyli) sevemedim gitti. İlla bi şey içeceksem çay,ıhlamur ya da bengay pardon ada çayı yani:)) Bengay (merhem) kokusuna benzetirim de ada çayının kokusunu.

    YanıtlaSil
  4. Sevgili Kitapçoksever hatun batıracaksın beni önerdikçe sipariş edeceğim-ki ettim bir kısmını-
    Yeşil çay zayıflatıyor di mi içmeyim ben. ayvalı ıhlamur var o da süper kokuyor ve çok lezzetli.

    YanıtlaSil
  5. keyifle okudum yazınızı, bir an evvel almak istedim. yasemin kokulu çay beraberinde.

    YanıtlaSil
  6. Eğer ilk cümlenizde azerbaycan türkçesinde konuşmak istemişseniz, bilin ki, hiç olmamış.

    YanıtlaSil
  7. =)..

    tadını çıkar..
    keyifle..

    zaten doğankardeş ve snupiseverlerden şimdi de.. bizans severlerden.. kardeşim


    atalet..

    YanıtlaSil
  8. Bir çay bu kadar mı şatafatlı anlatılır. Yeşil çayı hiç sevmeyen ben'i bile çığrından çıkardın.
    Reklam çeksen olurmuş yani, şöyle arkasında mmmmhhh fonlu :)
    Çok tatlısın Nurşen Abla.

    YanıtlaSil
  9. Yaseminli yeşil çay,elmalı vb.leri her daim vardı yalnız bitkileri daha az ufulayarak büyülü bohça dedikleri poşetlerde yeniden sunmuşlar,leziz içeçekler.Mis gibi bitki çayınızı yudumlarken,okuduğunuz kitaplarınızla nice keyifli dakikalar,Leylak Dalım,sevgiyle kalın...

    YanıtlaSil
  10. Az önce çok sevdiğim bir arkadaşımla ( kendisi yeşil çay delisidir ); büyülü bohçanın güllüsünü içtik; bayıldık bayıldık.
    Demek ki akşam üzeri markete gidince hem güllü hem yaseminli büyülü bohça alınacak Leylak'cım:))

    YanıtlaSil
  11. Hocam ya, ben sizi çok özledim...

    YanıtlaSil
  12. Aman da Lunacım özlemiş beni:))
    Dur ben seni bir ziyarete geleyim de hasret giderelim:)))

    YanıtlaSil
  13. Özlem,
    Diyorum ya ben yeşil çay sevmem aslında ama buna bayıldım. Dur bir de güllüsünü deneyim:)

    YanıtlaSil
  14. Nehire,
    Sağolasın. Yeşil çay sevmeyen biri olarak sırf poşetine aldanıp aldığım için lezzetinin güzel olmasına çok sevindim, sanırım buna tiryaki olacağım:)

    YanıtlaSil
  15. Buğdaycım,
    Di mi ya, bana bir koli yollamalı Doğadan firması, beleş reklamlarını yapmışım şurada:))
    Sen daha tatlısın biliyorsun değil mi:))

    YanıtlaSil
  16. Bisürüşeyden kardeşim Atalet,
    Sağolasın:))
    Bizanssever olarak bu kitabı mutlaka okumalısın o zaman.
    Sevgiyle...

    YanıtlaSil
  17. Musa,
    Hiç öyle bir niyetim yoktu, Azeri değilim, Azerice de bilmem. Benimki laf olsun diye yazılmış bir cümle idi. Başka denetlemek istediğiniz cümleler varsa çekinmeyin lütfen...

    YanıtlaSil
  18. Sevgili Zeynep,
    Selçuk Altun'u ilk kez okuyacaksan "Yalnızlık Gittiğin Yoldan Gelir" ile başlamanı öneririm...

    YanıtlaSil
  19. İstanbul'a ilk geldiğim senelerde yaklaşık 4 sene kadar Beyoğlu Tünelde oturdum. Sene de 84-88 arası, Beyoğlunun o tehlikeli semt olduğu zamanlar. O zamanki Galata kulesi çevresinden aldığım tadı şimdilerde yürürlüğe konan kentsel dönüşüm planıyla hafızama bir kenara sımsıkı saklayacağım sanırım. Malum nerde para var diye düşünülüyor bizim kent projelerinde. Çok yakında yeni kozmopolit ve dejenere bir Galata göreceğiz artık.

    YanıtlaSil
  20. Nehir İda,
    Ayvalı ıhlamuru ben de severim velakin yeşil çay sevmez idim. ama bu yaseminlisi beni benden aldı, dur bakalım ne zaman bıkarım:))
    Selçuk Altun kitapları çok güzeldir, ilkiyle başla bence "Yalnızlık Gittiğin Yoldan Gelir".

    YanıtlaSil
  21. Çenebaz,
    İnan bende hiç sevmem yeşil çayı ama buna bayıldım, hem görsel hem lezzet olarak, hem de kokusuna:))

    YanıtlaSil
  22. Kara Kitapcım,
    13 desem:))
    Pek hafifledim pek...

    YanıtlaSil
  23. Lalem,
    Tahmin etmiştim zaten, bunlar kendileri düşünemez, mutlaka senin fikrini almışlardır:))
    Geri kalan çeşitleri sana gelince denerim. ben şimdilik yaseminle idare edeyim.
    "Dizin ağrıyor, dizin ağrıyor
    Dizine kurban olayım
    Sabah pazara varayım
    Dizine dizlik alayım"
    Bu sabah ben de dizağrısıyla uyandım, rutubet etkiledi sanırım. Geçmiş olsun bacıkuşum...

    YanıtlaSil
  24. Sis canım,
    O zaman bu kitabı oku, eski Galata'dan çok şey bulabilirsin...

    YanıtlaSil
  25. Sen anlat romantik romantik. Bahçeme bir yasemin diktim önceki sene, ha bire boyuna uzayıp gidiyor bu yaz üstünde yanyana 3 çiçek görünce bayram ettim. Hep tek tek açıyordu. Utansın diye senin şu poşetlerden alıp asayım bari dallarına:)) Kokulu sıcak içeceklerin hepsinden nefret ederim. Hastalıktan gebersem ıhlamur bile içemem.
    Sen oku, ben seyredeyim. Haldun Hürel Haber Türk'te anlatıyor, Semavi Eyice TVnet'de anlatıyor. Hele bir de kanun ile yapılmış müzik eşlik ediyor hocaya ki oof of:))

    YanıtlaSil
  26. Her ikisini birden merak ettim :)

    YanıtlaSil
  27. yeşil çaydan nefret eden bana bayıla bayıla içirendir o Yaseminli Yeşil Çay
    bir harika gerçekten.

    YanıtlaSil
  28. Merhaba leylakcığım..
    bende yaseminli sevdalısıyım..
    kışında tarçınlısı.
    Ama bu aralar Bergamotluya göz kırptım,
    evde bergamutlu,
    şirkette, yaseminli,
    arabada tarçınlı :))))
    ne dersin denemediğin hangidi ??
    afiyet ve şifayla
    ÇOK SEVGİLER.......

    YanıtlaSil
  29. Nunucum,
    Valla bütün çeşitler sendeymiş:))
    Ama ben en çok yaseminliyi sevdim ve de seni:))

    YanıtlaSil
  30. Judy,
    aynen senin gibi düşünüyorum:)

    YanıtlaSil
  31. Vladimir,
    Bence elinde yaseminli yeşil çayınla veya çaysız Bizans Sultanı'nı mutlaka okumalısın...

    YanıtlaSil
  32. Nedukcum,
    Gözümde canlandırdım dallarından poşet sarkan yasemin ağacını, ha ha ha...
    Valla ben de pek sevmem ot çaylarını ama bu yaseminli pek hoş bişey ya.
    Sen benim yerime TV izle, ben senin yerine de okurum canım, öpüldün...

    YanıtlaSil